7月30日,生活服务中心桑树坪二号井产业中心开展食物中毒桌面推演,推进突发食物中毒事件应急处置实战化,有效提升应急处理能力水平。

本次桌面演练,通过流程宣讲、场景模拟,现场交流等方式进行。现场模拟职工食堂发生食品安全事故为背景,全过程细致地展现了事件发生与报告、预警行动、应急响应、事故调查、舆情监测与信息发布等六个环节情景。整个推演环节紧扣,实操性强,提升了职工应对突发食物中毒的应急处置水平,达到了模拟推演预期的良好效果。
通过桌面演练,提升了职工科学处置突发食物中毒事故的能力和水平,实践检验了应急预案。该中心将加强职工应急培训,健全应急机制,完善应急预案等措施,全力守好矿区食物安全防线。(董思辰 蔡胜娥)