新春佳节,下峪口矿为满足职工节日期间生活需要,多举措抓好后勤服务保障工作,提供了丰富、健康的菜肴和过节物资,让坚守岗位的职工感受到家的温暖与幸福滋味。

该矿提前预订所需食材,分批进货,严格把关米、面、油、肉、蔬菜等重点食材的新鲜度和品质。“今年春节,职工食堂合理制定菜谱,在早点、面食、米饭、炒菜正常供应的基础上,加工了酱猪蹄、酱牛肉、鸡爪、带鱼等熟肉制品,丰富菜品为职工就餐提供多种选择。”该矿生活服务队队长张晖介绍道。
后勤中心主任薛建功说:“在食品的干净卫生和品质上,我们对职工食堂工作人员进行了一对一提醒和要求,同时后勤每天会有专人检查,确保做到干净卫生,菜品丰富,加量不加价。”
职工食堂挂着红灯笼、贴着春联和福字,营造了温馨舒适、喜庆祥和的就餐环境,让职工在用餐的同时,也能感受到浓浓的年味。人力资源部工作人员全天候为在岗职工发放餐券,监督餐券使用,并进行保勤报就餐讲解,让职工吃得舒心。
通风区职工姜显明在食堂里享受午餐,对菜品赞不绝口:“矿上给在岗职工每天发放50元保餐券,过年了给自己加一道炒菜,实惠又好吃。”
与此同时,矿井口家属协管会从初二开始为在岗职工准备免费早餐,饼夹火腿肠鸡蛋、鸡蛋醪糟汤、馍夹菜、紫菜蛋花汤、银耳汤等等,花样繁多,满足职工的味蕾需求,矿区年味“食”足。(吴亚会)